Veckans lunch

Måndag 22/4

Fisk och skaldjurspasta i krämig sås smaksatt med vitlök och chili toppas med riven parmesan

Hot jambalaya, kyckling och chorizogryta med sting serveras med ris

Tisdag 23/4

Pocherad spättafilé serveras med hummersås, kokt potatis samt fänkålsallad

Stekt fläsk serveras med raggmunk samt rårörda lingon

Onsdag 24/4

Pankopanerad torskfilé serveras med husets tartarsås, gröna ärtor, citron samt kokt potatis

Örtbakat kycklinglår serveras med smörad dragonsky, ugnsrostade rotfrukter och potatis

Torsdag 25/4

Örtbakad laxfilé serveras med potatispuré, smörstekt brysselkål samt vitvinsås

Plommonspäckad karré serveras med gräddsås, persiljemorötter, kokt potatis samt svartvinbärsgelé

Fredag 26/4

Asiatisk fiskgryta serveras med limeaioli samt vitlöksris

Fläskschintzel serveras med rödvinssås, gröna ärtor, råstekt potatis samt sardell och citronsmör 

Veckans vegetariska

Sparrisrisotto toppas med friterad grönkål samt riven parmesan