Måndag
16/2
Panerad spättafilé serveras med sillröra, kokt potatis samt gröna ärtor
Chili con carne serveras med ris samt aioli
Tisdag
17/2
Pocherad koljafilé serveras med citron, pepparrot, brynt smör, bakade morötter samt kokt potatis
Stekt fläsk med löksås samt kokt potatis
Onsdag
18/2
Fisk och skaldjurspasta toppas med riven grana padano
Flygande Jacob serveras med jordnötter samt ris
Torsdag
19/2
Lättrimmad sejfilé, potatisstomp med örter toppas med citronkräm
Fläsklägg serveras med rotmos, grovkornig senap, buljong
Fredag
20/2
Halstrad laxfilé, dillslungad haricoverts, kräfthollandaise, kokt potatis
Gochujang glaserad fläsksida serveras med stekt ris, asiatisk gurksallad, sojamajonnäs
Veckans vegetariska
Chili sin carne serveras med ris samt aioli
Veckans lunch 135:-
Inkl. salladsbuffé, nybakat bröd, soppa samt kaffe och kaka
11.30-15-00
