Måndag
1/6
Panerad spättafilé serveras med gröna ärtor, remouladsås, citron samt kokt potatis
Spaghetti Bolognese med färs från kustcharken, toppas med riven grana padano
Tisdag
2/6
Lättrimmad sejfilé serveras med dillkokt färskpotatis, vitvinssås, citronglacerade morötter
Stekt fläsk med löksås serveras med kokt potatis
Onsdag
3/6
Tapenadbakad koljafilé serveras med couscoussallad samt dilltzatziki
Wallenbergare serveras med potatispuré, skirat smör, gröna ärtor samt rårörda lingon
Torsdag
4/6
Bellas bouillabaisse serveras med aioli samt kokt potatis
Pulled pork serveras med majstortillas, pico de gallo samt vitlökskräm
Fredag
5/6
Inkokt laxfilé serveras med fransk potatissallad samt citron & yoghurtkräm
Bakad fläsksida serveras med pak choi, ris, chilirostade sesamfrön samt sojamajonnäs
Veckans vegetariska
Rostad tryffeldoftande blomkål serveras med örtig linssallad samt sojamjonnäs
Veckans lunch 135:-
Inkl. salladsbuffé, nybakat bröd, soppa samt kaffe och kaka
11.30-15-00