Måndag
16/3
Vitvinspocherad spättafilé med potatispuré, rödbetor, kapris samt brynt smör.
Kycklinggryta med dragon serveras med ris
Tisdag
Lättrimmad smörstekt sejfilé serveras med citronslungad potatis samt örtmajonnäs.
Pasta carbonara med guanciale och bacon toppas med riven parmesan
Onsdag
Torsdag
Blåmussel & skaldjurspasta i krämig vitvinsås toppas med riven parmesan.
Gochujang glacerad fläsksida med coleslaw, friterad potatis, sojamajonnäs toppas med rostade sesamfrön.
Fredag
Stekt laxfjäril serveras med kräfthollandaise, kokt potatis samt haricoverts.
Helstekt vitlök/timjanbakad kotlettrad serveras med rödvinsås rostad potatis och rotfrukter
Veckans vegetariska
Svamprisotto toppas med tryffelolja samt riven ost
Veckans lunch 135:-
Inkl. salladsbuffé, nybakat bröd, soppa samt kaffe och kaka
11.30-15-00
