Måndag
26/10
Skaldjurslasagne med vitvinssås, räkor, musslor och parmesan
Lammfärsbiffar med rostad klyftpotatis, rosmarinsky, och smörstekta haricotsverts
Tisdag
Stekt sillfilé med potatismos, brynt smör, lingon och pressgurka
Raggmunk med stekt fläsk, rårörda lingon och lätt syrad vitkål
Onsdag
Panerad koljafilé med kokt potatis, ärtor och kall dill och citronmajonnäs
Fläskkarré med rostad potatis och äpple, timjansky och bakad blomkål
Torsdag
Ångad torskfilé med potatispuré, krämig purjolöksås, dillolja och picklad fänkål
Pulled kyckling med klyftpotatis, rostad majs, coleslaw och BBQ-sky
Fredag
Ugnsbakad laxfilé med potatisstomp, rostade betor, senaps och dillsås och ört olja
Fläskfilé med potatisgratäng, svampsås, smörstekta champinjoner och glaserade morötter
Veckans vegetariska
Ramen med misobuljong, nudlar, Pak Choi, marinerat ägg i soja, majs, salladslök, chilirostade sesamfrön och sesamolja
Veckans lunch 140:-
Inkl. salladsbuffé, nybakat bröd, soppa samt kaffe och kaka
11.30-15.00